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Preciosa nevada tuvimos ayer en Cañada Honda, la nieve es muy importante para las reservas de agua de las plantas y del suelo.

Beautiful snowfall we had yesterday at Cañada Honda, snow is very important when it comes to water reserve for the plants and the soil.

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Noche de cata en la Flaca de Ruzafa, gracias por todo!

Tasting evening at La Flaca de Ruzafa, thank you for everything! 😁
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Decimos adiós al otoño con el ganado pastando libremente por las viñas, esto trae innumerables beneficios, comen hierba, dan abono orgánico de la mejor calidad y mueven la tierra con sus pezuñas.

We say goodbye to autumn with the cattle grazing freely in the vineyards, this brings countless benefits, they eat grass, they provide top quality organic manure and move the soil with their hooves.

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Primeras heladas en Cañada Honda en el bobal viejo 😍 ¡Damos la bienvenida al invierno!

First frosts in the old bobal in Cañada Honda 😍 we welcome the winter!

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El otoño sigue su curso en nuestra finca, una estación y un lugar inmejorables para relajarse y dejar que los sentidos se empapen del entorno.

Autumn makes its way in our fields, a great season and a great place to chill out and let your senses get soaked by the environment.

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El otoño en Cañada Honda. De las tres viñas de las fotos, ¿sabríais decirme cuál es bobal, tempranillo y garnacha? ¡Decidme en los comentarios! 😉

Autumn in Cañada Honda. Out of the three vineyards of the pictures, ¿are you able to tell me which one is bobal, tempranillo and garnacha? Let me know in your comments 😉

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Vendimia en cajas en Cañada Honda, un trabajo duro que tendrá su recompensa.

Manual harvest in boxes in Cañada Honda, hard work which will be rewarded with excellent wines.

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Vendimiando nuestro cabernet viejo, salud de la uva inmejorable y grado alcohólico probable altísimo. Vendimia perfecta.

We're harvesting our old cabernet, grapes are extremely healthy and huge potential alcohol. Perfect harvest!

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El fin de semana estuvimos en Augsburg con un cliente y amigo.

Last weekend we were in Augsburg with a good client and friend.

Letztes Wochenende waren wir in Augsburg mit einem guten Kunden und Freund.

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Tradición. Así es el fondo de nuestros depósitos subterráneos de más de cien años

Tradition. This is the bottom of our underground deposits, older than 100 years.

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Vendimia manual de tempranillo rn Cañada Honda.

Tempranillo manual harvest in Cañada Honda
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Hoy hemos empezado la campaña de vendimia 2019 con nuestro semillón, producción corta en comparación con otros años pero con mejor calidad. La vendimia es nocturna y al llegar a bodega se utiliza nieve carbónica para enfriar todavía más la uva y proteger el mosto.

Today we started the harvest 2019 with our Semillon, producción was small compared to previous years but quality has improved. We do night harvest and in the winery we use liquid CO2 to cool down the grapes even more and to protect the must.

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Hoy hemos estado haciendo controles de maduración de nuestro semillón y merlot, todavía faltan unas dos semanas para empezar la vendimia 2019.

Today we did ripening controls of our semillon and merlot, at least two weeks are left till we start harvest 2019.

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Esta es una de nuestras mejores viñas, el bobal de LA BALSA, con tierra muy pobre y en ladera. La producción se estima corta pero de gran calidad.

This is one of our best vineyards, LA BALSA Bobal, on very poor ground and on slope. The production promises to be small but very high quality.

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Hoy hemos estado observando el estado del bobal del CASEÑO. La salud de la viña es muy buena, ahora a seguir madurando el bobal!

Today we've been checking out the Bobal of the CASEÑO vineyard. Now let's continue ripening the bobal!

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Hoy abrimos un Tarantas sparkling rosé, perfecto para estos días de calor y de playa.

Today we're opening a Tarantas sparkling rosé, perfect match for these hot days at the beach.

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Hemos disfrutado de este Spartico de 2017, el vino está mejor que nunca y sigue su evolución en botella. Continuamos demostrando que un vino sin sulfitos aguanta mucho más de lo que se creía y sigue mejorando como cualquier otro buen vino.

We've been enjoying this 2017 Spsrtico, the wine is in great shape and it continues evolving in the bottle. We keep on proving that non added sulfites wines can last for much longer than it was believed and only gets better, just as any other good wine.

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Vistas desde "la balsa" en Cañada Honda y fotos de nuestro tempranillo, que empieza a enverar. La producción en todas nuestras viñas está muy limitada este año y el estado de salud de las plantas es muy bueno, con lo que la cosecha se augura excelente, a falta de lo que pase hasta la vendimia.

Sight from "la balsa" at Cañada Honda and pictures of the veraison of our tempranillo. This year the production of all our vineyards is very limited and the vines are healthy, so the harvest is promising to be excellent, depending on what happens until the harvest time.

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Desde hace generaciones, en Bodegas Iranzo nos esforzamos en construir y mantener ribazos de piedra u hormas, luchando contra la erosión y la desertización de nuestra tierra.

For generations we strive to build and maintain these stone walls, fighting against the erosion and desertification of our land.

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