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Bodegas Iranzo
Bodega de Elaboración
La bodega de elaboración fue proyectada para ese fin en 1915 por el ingeniero Rafael Janini, quien fuera director de la Estación de Enología y Viticultura de Requena. Su construcción data de 1916. Cuenta con fachadas de mampostería y depósitos subterráneos realizados en adobe enlucido.
La bodega de envejecimiento
Bodega de Envejecimiento
La rehabilitación y readaptación se ha realizado sin modificar el proyecto original del edificio, lo que, unido al mantenimiento parcial de la maquinaria que contenía, permite hacer una lectura de la edificación tal y como fue concebida.
La restauración de la cubierta se llevó a cabo mediante la reutilización de la madera de barricas de vino de principios del siglo XIX, lo que le proporciona un tono rojizo muy adecuado al nuevo uso del edificio y de extraordinario efecto.
La bodega de envejecimiento
Esta antigua bodega de envejecimiento está situada en el sótano con orientación Norte, parcialmente enterrada tras gruesos muros que otorgan unas condiciones de temperatura y humedad óptimas para el envejecimiento de los vinos. La bodega cuenta con más de 200 barricas bordelesas de roble nuevo americano y francés.
La planta de embotellado se encuentra en un antiguo almacén de trigo que fue rehabilitado para este fin. Es una línea de embotellado semi-automática de última generación. Cuenta con una capacidad productiva de 1.500 botellas / hora.
El antiguo granero ha sido restaurado para acoger el actual espacio administrativo.